Cách Làm Bao Tử Heo Phá Lấu

  -  
Phá lấu dạ dày heo dẻo vơi cơ mà vẫn duy trì được độ giòn, thấm thía vị ngọt tự nhiên của nước cốt dừa xiêm với dậy mùi hương thơm phức. Món này bữa sáng cùng với bánh mỳ tuyệt nhắm rượu những khoái khẩu!Phá lấu dạ dày heo là món ăn uống chơi cực kỳ phổ biến nghỉ ngơi Sài Gòn. Nếu gồm thời gian rhình họa, chúng ta cũng có thể làm cho món này cho những thành viên trong gia đình cùng hưởng thụ.


Bạn đang xem: Cách làm bao tử heo phá lấu

*

Tai heo 500 Gr

Lưỡi heo 1 Cái

Bao tử heo một nửa Cái

Gừng 1 Củ

Mũi heo 500 Gr

Dừa 1 Trái

Bột cà ri 1/4 Muỗng coffe

Dầu nạp năng lượng 1/3 Chén

Hoa hồi 2 Lát

Dầu mè cổ 1 Muỗng canh

Muối 1 Muỗng canh

Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cà ri đỏ 1/2 Hộp

Tỏi 4 Muỗng coffe

Đường White 2 Muỗng canh

Hạt nêm 1/2 Muỗng canh

Bột ngũ vị hương 50% Muỗng cafe

Nước mắm 1 Muỗng canh


Bao tử heo lộn trái, cọ sạch mát dưới vòi vĩnh nước, cạo vứt với nhầy, rắc ít bột mì vào nhồi tiếp nối mang lại muối hạt với nước cốt ckhô hanh vào nhồi kỹ mang đến không còn nhớt, rửa sạch mát lại.


*
*

Đun sôi nồi nước, mang lại gừng giã nát, 1 muống nêm canh muối hạt vào trong nồi nước đã sôi. Nước sôi mang đến tai heo, lưỡi, lỗ mũi, bao tử vào trụng, vớt ra, sử dụng dao cạo quăng quật lớp nhớt, xả không bẩn. Nhồi muối bột lại đợt tiếp nhữa, rửa nhiều lần cho sạch đẹp, vớt ra để ráo.




Xem thêm: Cách Chuyển Tiền Cho Thuê Bao Viettel, Cách Chuyển Tiền Điện Thoại Viettel Nhanh Nhất

*
*

Ướp tai heo, lưỡi, lỗ mũi, bao tử cùng với cà ry dầu, 50% tỏi xay nhuyễn, ngũ vị hương, bột cà ry, nêm 3 thìa cafe hạt nêm agi ngon, 2 muỗng coffe mì chính, 4 thìa coffe con đường, 3 muỗng cà phê muối, tiêu, 1 muỗng cafe dầu mè, 2 muỗng canh nước mắm nam ngư. Trộn hầu hết nguyên liệu, ướp trong nửa tiếng đến 1 giờ đến thấm các gia vị.


*

Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo, thêm tỏi băm nhuyễn sót lại vào phi thơm, mang lại lưỡi heo, tai heo, mũi heo, bao tử vào áp chảo mang đến thơm, săn uống lại. Tắt nhà bếp, xắt lưỡi heo, tai heo, mũi heo, bao tử thành miếng vừa nạp năng lượng.




Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chơi 2 Người Trong Đấu Trường Thú 2 Người Game Đấu Trường Thú

*
*

Cho hỗn hợp nước ướp và ưỡi heo, tai heo, mũi heo, dạ dày vừa xắt trở về nồi. Dừa tươi chặt mang nước bỏ vào đun nấu cho đến khi đặc lại. lúc nấu nướng msinh sống nắp để nước được trong. Cho hoa hồi sẽ nướng sơ vào nước nấu nướng thêm nửa tiếng cho tới lúc nước nóng thnóng vào nguyên vật liệu, nêm và nếm lại vừa nạp năng lượng, tắt bếp.