CÁCH LÀM MÌ UDON XÀO HẢI SẢN

  -  

Mì udon xào tôm rang tỏi được được biết nhỏng một món tiêu hóa với sợi mì dai mềm, xào cùng tôm và tỏi tạo nên mùi hương vị hấp dẫn, khó cưỡng. Hôm nay, hãy để siêng mục Vào bếp cùng Điện máy XANH ra mắt đến bạn, công thức làm món xào này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mì udon xào hải sản


Nguyên vật liệu làm Mì udon xào tôm Cho 2 người

Mì undon 400 gr (2 vắt) Bắp cải 1/2 cây Tôm 200 gr Nước tương 1 muống nêm canh Tỏi 4 txay Dầu hào 3 muỗng nhỏ canh Hành lá 2 nhánh Đường 1 thìa coffe Bột ớt 50% thìa cafe Dầu ăn 2 muỗng nhỏ canh

Cách chọn sở hữu ngulặng liệu tươi ngon

Cách chọn thiết lập tôm ngonChọn tôm có vỏ ngoài trong suốt, còn tương đối mùi của nước biển, phần chân gắn chặt vào thân, thịt tôm căng tuy vậy không mập mạp bất thường, các khớp bên trên thân tôm linch hoạt, không bị rời rạc, đầu tôm và thân dính chặt với nhau.Không chọn tôm bị chảy nhớt và có thân hình uốn cong thành vòng tròn, khi di chuyển ngón tay trên vỏ tôm thấy cộm nlỗi có sạn
Mì udon quý khách có thể tải loại đóng gói sẵn tại các hết sức thị hay cài đặt mì tươi tại các cơ sở chuyên làm mì, bún,... Bên cạnh đó khách hàng cũng có thể tự làm mì tươi tại nhà.
Các nguyên liệu cần có món ăn mì udon xào tôm rang tỏi

Sơ chế ngulặng liệu

Bắp cải rửa sạch với nước và thái nhuyễn.Hành lá, tỏi đem rửa sạch, loại bỏ phần đầu và rễ, lột bỏ vỏ rồi thái nhỏ.Tôm cài về, khách hàng bóc bỏ phần đầu, tách chân và lớp vỏ ra. Dùng dao gạch vào sóng sườn lưng tôm và dùng tăm để lấy chỉ tôm ra. Sau đó, rước tôm đi rửa lại với ncầu sạch nhiều lần.
Mẹo sơ chế tôm sạch: Có thể rửa tôm với ncầu có pha sẵn muối và ckhô nóng để làm sạch. Hoặc bôi trực tiếp muối và ckhô hanh lên tôm để khử mùi tanh cũng như làm sạch tôm.
Cách 1 Sơ chế nguyên ổn liệu Mì udon xào tôm
Cách 1 Sơ chế nguyên liệu Mì udon xào tôm
Cách 1 Sơ chế nguyên liệu Mì udon xào tôm
Bước 1 Sơ chế nguim liệu Mì udon xào tôm

Luộc mì

Bạn chuẩn bị 1 nồi nước sôi rồi mang đến mì udon vào luộc đến lúc mì mềm và tách rời nhau ra là được. Sau đó, người mua hàng vớt ra tô và để ráo.

Xem thêm: Công Thức Cách Pha Mắm Ốc Kiểu Hải Phòng, Cách Pha Nước Chấm Ốc Miền Bắc Sền Sệt Đậm Đà


Mách nhỏ: Khuấy mì liên tục giúp cọng mì được tách ra dễ dàng rộng. Để giúp chống dính mang lại sợi mì, thơm rộng thì Khi vớt mì ra, người tiêu dùng nhớ mang đến thêm một muỗng canh dầu ăn vào.

Xào tôm

Đặt chảo lên bếp, mở lửa lớn rồi cho một muỗng canh dầu nạp năng lượng vào. Tiếp đến, đến bắp cải vào xào trcầu mang đến dậy mùi thơm, nêm thêm 50% muỗng cà phê đường, 50% muỗng canh nmong tương và tỏi vào và đảo đều.Cuối cùng, mang lại phần tôm đã sơ chế vào, đảo đều lần nữa. Bổ sung thêm 50% muỗng cà phê bột ớt để tạo hương thơm vị cay.

Trộn mì

Cho lần lượt mì udon, 3 muỗng canh dầu hào, 50% muỗng canh nmong tương, 50% muỗng cà phê đường vào chảo và đảo đều giao động 5 phút và cho thêm hành lá vào, đảo sơ. Vậy là ngừng rồi.Giờ quý khách chỉ việc dọn mì ra dĩa và thưởng thức thôi.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chọn Kiểu Tóc Phù Hợp, Hướng Dẫn Tạo Mẫu Tóc Phù Hợp Với Từng Khuôn Mặt


Thành phẩm

Mì udon vừa hoàn thành có màu nâu bóng đẹp mắt thêm 1 chút màu xanh từ hành lá, thơm mùi của dầu hào và tỏi rang. Phần tôm giòn ngọt quyện cùng độ dai, mềm của sợi mì. Món nạp năng lượng mặc dù solo giản tuy thế lại vô cùng hấp dẫn.
Hi vọng với công thức mà Điện máy XANH chia sẻ với người tiêu dùng hôm nay. Bạn đã có thể thực hiện được món mì udon xào tôm hấp dẫn này đến gia đình và người mua bè cùng thưởng thức nhé.*Tham khảo công thức và hình hình họa từ kênh YouTube Marion"s Kitchen
Hướng dẫn làm bếp cực nhọc đọc, không có tác dụng được Công thức làm bếp không đúng vị Thành phđộ ẩm ko hệt như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng cùng Lúc nấu nướng bất ổn, dư hoặc thiếu thốn Nguyên liệu cực nhọc kiếm tìm, trù trừ sửa chữa thay thế bởi gì
Từ khóa: phương pháp làm cho mì udon xào tôm, giải pháp có tác dụng mì udon xào, mì udon xào tôm, mì udon xào, mì udon xào ngon