Cách nấu bún riêu chay đơn giản

  -  

Món cgiỏi với khá nhiều đẳng cấp biến tấu đa dạng mẫu mã không chỉ là mang đến mùi vị lôi kéo Hơn nữa tốt đến sức khỏe. Bài viết vào bếp dưới đây đang khuyên bảo các bạn giải pháp có tác dụng bún riêu cxuất xắc thơm và ngon đơn giản không thất bại gì món ăn mặn cho một mùa Vu Lan tkhô cứng tịnh.

Bạn đang xem: Cách nấu bún riêu chay đơn giản


Nguyên vật liệu làm cho Bún riêu chay Cho 4 người

Tàu hủ non 1 miếng Tàu hủ chiên 200 gram Nấm đông cô 5 mẫu Nấm rơm 150 gram Cà rốt 1 củ Cải Trắng 1 củ Su su 1 trái Hành Boa rô xay nhuyễn 1 muỗng nhỏ canh Cà chua 3 trái Sữa đậu nành 1 lít Dầu điều 2 muỗng canh Muối 10 gram Đường 10 gram Hạt nêm cxuất xắc 10 gram Bún 1 kg Rau ăn cùng 100 gram (Bắp chuối; rau củ muống; xà lách; rau củ thơm;...)

Hình nguyên ổn liệu

Nguyên vật liệu món ăn bún riêu chay

Sơ chế nguim liệu

Nấm rơm sau khi tải về gọt sạch sẽ gốc, đưa đi cọ sạch. Lấy 50 gram nấm rớm băm nát, phần sót lại chẻ song.Nấm đông cô ngâm mềm, xay nhuyễn.Cà rốt, củ cải Trắng, su su gọt vỏ, cọ sạch, tiếp nối cắt từng khúc một.Hành boa - rô cọ sạch, cắt nhỏ dại.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Bún riêu chay
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bún riêu chay

Làm riêu cua

Tán nhuyễn miếng tàu hủ non, tiếp nối trộn đều nnóng rơm, nnóng đông cô. Cho 1 thìa cafe hạt nêm agi ngon ctuyệt, 50% muỗng cà phê muối bột, 1 muỗng cafe con đường trộn hầu như.Cho 1 không nhiều dầu vào trong chảo, chảo nóng mang lại hành boa - rô vào, xào hành kim cương mang đến tất cả hổn hợp đậu với nnóng vào xào đến lúc tất cả hổn hợp săn uống lại, nói xuống.

Xem thêm: Cách Cài Password Cho Máy Tính Win 7, Cách Cài Mật Khẩu Cho Máy Tính


Bước 2 Làm riêu cua Bún riêu chay
Bước 2 Làm riêu cua Bún riêu chay

Hầm rau xanh củ

Cho 1,5 lít nước vào nồi nấu bếp sôi, đến củ cải White, cà rốt, su su vào, bỏ thêm ½ thìa coffe muối hạt, hầm 1/2 tiếng.

Nấu nước dùng

Cho vào nồi nước hầm rau củ 1 lkhông nhiều sữa đậu nành, chờ sữa vừa sôi, hạ lửa nhỏ tuổi, cho vô 1 muỗng canh nước me ( nhằm sửa kết tủa thành riêu cua) vào, khuấy dịu.Đợi phần sữa kết tủa thì bỏ phần riêu đã xào sinh hoạt trên vào, mang đến theo lần lượt quả cà chua giảm múi, 100 gram nnóng rơm giảm đôi, 200 gr đậu hủ rán vào, ½ thìa coffe muối, 2 muỗng canh con đường, 2 muỗng nhỏ canh hạt nêm cxuất xắc vào, nêm nếm vừa nạp năng lượng.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Endnote Trong Word 2016, Cách Tạo Footnote Trong Word 2016


Hoàn thành

Xếp bún vào tô, múc riêu, đậu hũ, quả cà chua và rắc rau xanh hương thơm, tốt boa rô lên cùng chan nước cần sử dụng, vậy là xong.

Thành phẩm

Bún riêu cxuất xắc tất cả nước dùng ngọt, đậm đà hương vị đặc trưng trường đoản cú nước sử dụng, hòa cùng đậu hũ với riêu cua thấm vị, nấm dẻo giòn. Món ăn uống đang ngon hơn Lúc ăn uống rét và dùng kèm thuộc muối ớt tắc đó!
Trên đó là bài viết lí giải bí quyết có tác dụng bún riêu chay thơm và ngon dễ dàng không thua gì món mặn. Chúc bạn tiến hành thành công xuất sắc nhé!
Hướng dẫn làm bếp khó khăn hiểu, không có tác dụng được Công thức làm bếp không đúng vị Thành phđộ ẩm ko y như bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị với khi thổi nấu bất ổn, dư hoặc thiếu thốn Các nguyên liệu cực nhọc tra cứu, đắn đo thay thế bởi gì
Từ khóa: cách thổi nấu bún riêu ctuyệt, cách nấu bún riêu ngon, bún riêu cgiỏi, món cxuất xắc ngon, món chay, vào nhà bếp