Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Ngon

  -  
Canh khoai mỡ là món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, đó là món ăn hết sức ngon miệng lại đem về nhiều cực hiếm bổ dưỡng. Hãy thuộc tìm hiểu phương pháp đun nấu canh khoai nghiêm mỡ chảy xệ đơn giản mà khôn cùng vừa thơm vừa ngon thuộc Bếp webnhacaiuytin.com chúng ta nhé.

Canh khoách mỡ thừa nhưng ăn lẫn giữa những dở cơm thường ngày thì vẫn khiến bữa tiệc thêm phần thu hút. Với sự bự ngậy từ bỏ canh khoách, thêm vị ngọt nhạt từ bỏ thịt, tôm đang lưu lại mùi vị với ấn tượng cực nhọc quên đến đều ai thứ nhất hưởng thụ món nạp năng lượng khác biệt này.

Bạn đang xem: Cách nấu canh khoai mỡ ngon

1. Cách đun nấu canh khoách mỡ thịt bằm

Các nguyên liệu nấu ăn canh

- Khoai phong mỡ: 500g (trung bình 1 củ to)

- Thịt heo: 200g

- Hành lá, hành tím: tùy lượng ăn

- Nđụn sợi, húng quế: vài ba cây

- Các gia vị: Đường, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm nam ngư, dầu ăn,...



*

Nguyên vật liệu quan trọng nấu ăn canh khoai phong thịt mỡ bằm

Các bước làm bếp canh khoai nghiêm thịt mỡ bằm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Khoách mỡ gọt vỏ, rửa sạch mát tiếp nối thái thành những miếng nhỏ dại rồi đem băm nhuyễn. Nhớ treo áp lực tay khi thái khoai vệ bởi rất đơn giản bị ngứa.

Băm nhuyễn khoai vệ mỡ bụng để làm bếp canh

- Thịt heo thiết lập về rửa sạch, cho vô lắp thêm xay nhuyền hoặc dùng dao băm nhỏ tuổi, tiếp nối ướp thịt bởi 1 thìa hạt nêm agi ngon, 1 thìa nước mắm, 1 thìa hành tím băm nhỏ trong tầm 15 phút.

- Nlô sợi, húng quế, mùi tàu nhặt vứt lá úa rồi cọ sạch với nước muối loãng.

Cách 2: Nấu canh khoai nghiêm mỡ

- Cho nồi lên phòng bếp, thêm chút dầu ăn uống rồi bỏ hành tím vào phi thơm. Tiếp kia bạn xếp thịt heo băm vào để xào, đến khi giết mổ snạp năng lượng lại thì đổ thêm nửa lsố lượng nước sạch sẽ vào trong nồi để làm bếp canh.

- Khi nồi nước nồi canh sôi lên, cho khoai vệ ngấn mỡ đang chuẩn bị vào nồi, nêm thêm hương liệu gia vị cho vừa khéo miệng và thường xuyên đun cho đến lúc khoai phong chín nhừ.

Bước 3: Hoàn thiện món ăn uống và ttận hưởng thức

- Lúc nồi canh ngay gần được, chúng ta mang lại nlô sợi, húng quế vào, đảo phần đa khoảng chừng 1-2 phút sau đó tắt nhà bếp.

- Múc canh khoai phong thịt mỡ bằm ra chén bát, thêm ít hạt tiêu, hành lá lên phía trên và trải nghiệm.

Xem thêm: Cách Chữa Dạ Dày Bằng Mật Ong, Có Thể Chữa Đau, Trào Ngược Dạ Dày Bằng Mật Ong


Bát canh khoách mỡ thịt bằm sau khi trả thành

2. Cách làm bếp canh khoai ngấn mỡ cùng với tôm cùng xương

Nguyên vật liệu thổi nấu canh khoách mỡ chảy xệ tôm

- Khoai nghiêm mỡ: 500g

- Tôm: 200g

- Xương heo: 300g

- Hành tím, hành lá, nđống sợi, húng quế: vài cây tùy lượng ăn

- Các gia vị: Đường, muối hạt, tiêu, gia vị hạt nêm, nước mắm nam ngư, dầu nạp năng lượng,...

Nguyên liệu cho món ăn

Các bước làm bếp canh khoai vệ mỡ chảy xệ cùng với tôm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Khoách mỡ chảy xệ gọt vỏ, rửa sạch sẽ tiếp nối rước xay nhuyễn.

- Tôm chúng ta hãy chọn loại còn tươi, mang về rửa không bẩn, giảm bỏ râu, đuôi tôm còn chỉ đen sau lưng. Tốt nhất chúng ta nên tách bóc vỏ tôm để món canh được ngon độc nhất. Sau đó ướp tôm với một thìa hạt tiêu, 2 thìa gia vị hạt nêm cùng nhằm kia khoảng tầm 15 phút.

Tôm quăng quật đầu, vỏ với cọ sạch

- Xương heo thiết lập về cọ sạch mát, tiếp nối cho vô nồi nước luộc qua để thải trừ các chất bẩn. Sau kia vớt ra chén để ráo.

Bước 2: Ninc xương với tôm

- Bắc nồi lên phòng bếp, đến xương heo vào với đổ thêm một lít nước để ninc xương, nêm thêm gia vị, hạt nêm agi ngon nhằm nước dùng được ngọt. Nhớ vớt bong bóng trong quy trình ninc nhằm nước sử dụng vào hơn.

- Quý khách hàng bắc chảo lên, cho thêm một chút dầu ăn uống cùng hành tím vào để phi thơm, tiếp đến thả tôm sẽ sơ chế vào để xào. Đến lúc tôm chín, giết mổ săn uống lại với gồm color tiến thưởng các thì tắt phòng bếp vớt ra.

Xào tôm đến lúc giết snạp năng lượng lại là được

- Sau Khi ninch xương khoảng nửa tiếng với lửa vừa, đổ tôm đang xào vào nồi để nấu bếp canh.

Bước 3: Nấu canh khoai vệ mỡ cùng với tôm

- Sau Lúc nồi nồi canh sôi, các bạn cho khoai phong mỡ bụng vào nấu chung, khuấy phần nhiều với đun đến lúc khoai nghiêm chín nhừ thì mang đến nđụn sợi, húng quế và hành lá vào hòn đảo hầu như rồi tắt bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Share Bài Viết Vào Nhóm Trên Facebook, Cách Chia Sẻ Bài Viết Lên Nhiều Nhóm Facebook

Canh khoai vệ mỡ thừa cùng với tôm sau khi trả thành

- Múc canh ra chén bát nhằm thưởng thức, rắc thêm hạt tiêu trên, trang trí thêm một ít rau xanh ăn với tùy thuộc vào hương vị. vì thế chúng ta đã dứt giải pháp thổi nấu canh khoai nghiêm mỡ bụng với tôm ngon chuẩn chỉnh vị Nam Sở rồi.